型式检验报告 · 公开公示
南街村产品检测报告中心:8 款在售产品均委托第三方检测机构进行型式检验,检验报告面向客户公开,点击产品即可在线查看。
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200g1 份报告
葛根麻花
香辣味 · 含油型膨化食品
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100g1 份报告
益生元AD乳饼
蛋黄味 · 含油型膨化食品
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180g1 份报告
无糖小米锅巴
原味 · 含油型膨化食品
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85g1 份报告
无糖茯苓山药脆片
烧烤味 · 含油型膨化食品
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100g1 份报告
DHA后生元鹰嘴豆泡芙脆
草莓味 · 含油型膨化食品
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80g1 份报告
DHA益生元甜甜圈
巧克力味 · 含油型膨化食品
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140g1 份报告
低糖谷物脆锅巴
烧烤味 · 含油型膨化食品
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180g1 份报告
熔岩米果
牛奶花生味 · 含油型膨化食品
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200g酥脆扭结麻花,香辣口味。产品已委托第三方检测机构进行型式检验,检验结论为所检项目全部符合标准要求。
该样品经检验,所检项目符合 GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》标准要求。
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 标准值 | 检测结果 | 单项判定 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 感官(色泽) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的色泽 | 符合要求 | 合格 |
| 2 | 感官(滋味、气味) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的滋味、气味,无异味 | 符合要求 | 合格 |
| 3 | 感官(状态) | GB 17401-2014 | / | 无霉变,无正常视力可见的外来异物 | 符合要求 | 合格 |
| 4 | 水分 | GB 5009.3-2016 第一法 | g/100g | ≤7 | 2.48 | 合格 |
| 5 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | GB 5009.229-2025 第一法 | mg/g | ≤5 | 3.3 | 合格 |
| 6 | 过氧化值(以脂肪计) | GB 5009.227-2023 第一法 | g/100g | ≤0.25 | 0.033 | 合格 |
| 7 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2025 第二法 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 8 | 菌落总数 | GB 4789.2-2022 | CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 160/85/30/90/40 | 合格 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。




100g奶香酥性小饼,蛋黄口味。产品已委托第三方检测机构进行营养成分检验,检验结果见报告附页。
该样品经检验,检验结果见附页。(营养成分检验,依据 GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》)
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 检测结果 | NRV% |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 能量 | GB 28050-2025 | kJ/100g | 2623 | 31 |
| 2 | 蛋白质 | GB 5009.5-2025 第一法 | g/100g | 3.4 | 6 |
| 3 | 脂肪 | GB 5009.6-2025 第二法 | g/100g | 47.5 | 79 |
| 4 | 饱和脂肪 | GB 5009.168-2016 第三法 | g/100g | 19.9 | 100 |
| 5 | 反式脂肪酸 | GB 5009.257-2016 | g/100g | 0 | / |
| 6 | 碳水化合物 | GB 28050-2025 | g/100g | 47.5 | 16 |
| 7 | 糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 9.9 | / |
| 8 | 乳糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 3.1 | / |
| 9 | 果糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 未检出(定量限:0.050g/100g) | / |
| 10 | 葡萄糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 6.0 | / |
| 11 | 蔗糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 0.67 | / |
| 12 | 麦芽糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 0.15 | / |
| 13 | 钠 | GB 5009.91-2017 第一法 | mg/100g | 117 | 6 |
| 14 | 维生素A | GB 5009.82-2016 第一法 | μg RE/100g | 147 | 18 |
| 15 | 维生素D | GB 5009.296-2023 第三法 | μg/100g | 5.3 | 53 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。





180g小米原料酥脆锅巴,无糖配方。产品已委托第三方检测机构进行营养成分检验,检验结果见报告附页。
该样品经检验,检验结果见附页。(营养成分检验,依据 GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》)
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 检测结果 | NRV% |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 能量 | GB 28050-2025 | kJ/100g | 2152 | 26 |
| 2 | 蛋白质 | GB 5009.5-2025 第一法 | g/100g | 7.9 | 13 |
| 3 | 脂肪 | GB 5009.6-2025 第一法 | g/100g | 25.5 | 43 |
| 4 | 饱和脂肪 | GB 5009.168-2016 第三法 | g/100g | 12.8 | 64 |
| 5 | 碳水化合物 | GB 28050-2025 | g/100g | 63.2 | 21 |
| 6 | 糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 0 | / |
| 7 | 乳糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 未检出(定量限:0.050g/100g) | / |
| 8 | 果糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 未检出(定量限:0.050g/100g) | / |
| 9 | 葡萄糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 未检出(定量限:0.050g/100g) | / |
| 10 | 蔗糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 0.28 | / |
| 11 | 麦芽糖 | GB 5009.8-2023 第二法 | g/100g | 0.056 | / |
| 12 | 钠 | GB 5009.91-2017 第一法 | mg/100g | 130 | 7 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。






85g茯苓山药薄脆片,烧烤风味。产品已委托第三方检测机构进行型式检验,检验结论为所检项目全部符合标准要求。
该样品经检验,所检项目符合 GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》标准要求。
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 标准值 | 检测结果 | 单项判定 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 感官(色泽) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的色泽 | 符合要求 | 合格 |
| 2 | 感官(滋味、气味) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的滋味、气味,无异味 | 符合要求 | 合格 |
| 3 | 感官(状态) | GB 17401-2014 | / | 无霉变,无正常视力可见的外来异物 | 符合要求 | 合格 |
| 4 | 水分 | GB 5009.3-2016 第一法 | g/100g | ≤7 | 3.46 | 合格 |
| 5 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | GB 5009.229-2025 第一法 | mg/g | ≤5 | 3.0 | 合格 |
| 6 | 过氧化值(以脂肪计) | GB 5009.227-2023 第一法 | g/100g | ≤0.25 | 0.036 | 合格 |
| 7 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2025 第二法 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 8 | 菌落总数 | GB 4789.2-2022 | CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 30/30/20/10/<10 | 合格 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。





100g鹰嘴豆泡芙脆,添加 DHA 与后生元,草莓口味。产品已委托第三方检测机构进行型式检验,检验结论为所检项目全部符合标准要求。
该样品经检验,所检项目符合 GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》标准要求。
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 标准值 | 检测结果 | 单项判定 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 感官(色泽) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的色泽 | 符合要求 | 合格 |
| 2 | 感官(滋味、气味) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的滋味、气味,无异味 | 符合要求 | 合格 |
| 3 | 感官(状态) | GB 17401-2014 | / | 无霉变,无正常视力可见的外来异物 | 符合要求 | 合格 |
| 4 | 水分 | GB 5009.3-2016 第一法 | g/100g | ≤7 | 1.98 | 合格 |
| 5 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | GB 5009.229-2025 第一法 | mg/g | ≤5 | 0.39 | 合格 |
| 6 | 过氧化值(以脂肪计) | GB 5009.227-2023 第一法 | g/100g | ≤0.25 | 0.044 | 合格 |
| 7 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2025 第二法 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 8 | 菌落总数 | GB 4789.2-2022 | CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 20/20/<10/<10/<10 | 合格 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。





80g迷你甜甜圈,添加 DHA 与益生元,巧克力口味。产品已委托第三方检测机构进行型式检验,检验结论为所检项目全部符合标准要求。
该样品经检验,所检项目符合 GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》标准要求。
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 标准值 | 检测结果 | 单项判定 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 感官(色泽) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的色泽 | 符合要求 | 合格 |
| 2 | 感官(滋味、气味) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的滋味、气味,无异味 | 符合要求 | 合格 |
| 3 | 感官(状态) | GB 17401-2014 | / | 无霉变,无正常视力可见的外来异物 | 符合要求 | 合格 |
| 4 | 水分 | GB 5009.3-2016 第一法 | g/100g | ≤7 | 1.33 | 合格 |
| 5 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | GB 5009.229-2025 第一法 | mg/g | ≤5 | 0.32 | 合格 |
| 6 | 过氧化值(以脂肪计) | GB 5009.227-2023 第一法 | g/100g | ≤0.25 | 0.066 | 合格 |
| 7 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2025 第二法 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 8 | 菌落总数 | GB 4789.2-2022 | CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 130/240/80/110/160 | 合格 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。




140g谷物脆锅巴,低糖配方,孜然烧烤风味。产品已委托第三方检测机构进行 24 项型式检验,检验结果见报告附页。
该样品经检验,检验结果见附页。(24 项检验:感官、理化、重金属与污染物、食品添加剂、真菌毒素、微生物,检验依据 GB 17401-2014 与 JJF 1070-2023)
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 标准值 | 检测结果 | 单项判定 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 感官(色泽) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的色泽 | 符合要求 | 合格 |
| 2 | 感官(滋味、气味) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的滋味、气味,无异味 | 符合要求 | 合格 |
| 3 | 感官(状态) | GB 17401-2014 | / | 无霉变,无正常视力可见的外来异物 | 符合要求 | 合格 |
| 4 | 净含量 | JJF 1070-2023 | g | ≥60-4.5 | 61.7 | 合格 |
| 5 | 水分 | GB 5009.3-2016 第一法 | g/100g | ≤7 | 0.52 | 合格 |
| 6 | 过氧化值(以脂肪计) | GB 5009.227-2023 第一法 | g/100g | ≤0.25 | 0.029 | 合格 |
| 7 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | GB 5009.229-2025 第一法 | mg/g | ≤5 | 1.7 | 合格 |
| 8 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | GB 5009.182-2017 第一法 | mg/kg | 不得使用 | 未检出(定量限:25mg/kg) | 合格 |
| 9 | 铅(以Pb计) | GB 5009.12-2023 第一法 | mg/kg | ≤0.5 | 未检出(定量限:0.04mg/kg) | 合格 |
| 10 | 糖精钠(以糖精计) | GB 5009.28-2016 第一法 | g/kg | 不得使用 | 未检出(定量限:0.01g/kg) | 合格 |
| 11 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | GB 5009.97-2023 第一法 | g/kg | ≤0.2 | 未检出(定量限:0.03g/kg) | 合格 |
| 12 | 三氯蔗糖 | GB 5009.298-2023 第一法 | g/kg | 不得使用 | 未检出(定量限:0.03g/kg) | 合格 |
| 13 | 纽甜 | GB 5009.247-2025 | g/kg | ≤0.032 | 未检出(定量限:5mg/kg) | 合格 |
| 14 | 新红 | GB 5009.35-2023 | g/kg | 不得使用 | 未检出(定量限:1.5mg/kg) | 合格 |
| 15 | 苋菜红 | GB 5009.35-2023 | g/kg | 不得使用 | 未检出(定量限:1.0mg/kg) | 合格 |
| 16 | 酸性红 | GB 5009.35-2023 | g/kg | 不得使用 | 未检出(定量限:1.0mg/kg) | 合格 |
| 17 | 喹啉黄 | GB 5009.35-2023 | g/kg | 不得使用 | 未检出(定量限:1.5mg/kg) | 合格 |
| 18 | 黄曲霉毒素B1 | GB 5009.22-2016 第一法 | μg/kg | / | 未检出(定量限:0.1μg/kg) | / |
| 19 | 玉米赤霉烯酮 | GB 5009.209-2016 第一法 | μg/kg | / | 未检出(定量限:17μg/kg) | / |
| 20 | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 | GB 5009.111-2016 第二法 | μg/kg | / | 未检出(定量限:200μg/kg) | / |
| 21 | 菌落总数 | GB 4789.2-2022 | CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 22 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2025 第二法 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 23 | 金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10-2016 第二法 | CFU/g | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 24 | 沙门氏菌 | GB 4789.4-2024 | /25g | n=5,c=0,m=0 | 未检出/未检出/未检出/未检出/未检出 | 合格 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。





180g球形酥脆米果,牛奶花生口味。产品已委托第三方检测机构进行型式检验,检验结论为所检项目全部符合标准要求。
该样品经检验,所检项目符合 GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》标准要求。
| 序号 | 检验项目 | 检测方法 | 单位 | 标准值 | 检测结果 | 单项判定 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 感官(色泽) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的色泽 | 符合要求 | 合格 |
| 2 | 感官(滋味、气味) | GB 17401-2014 | / | 具有产品应有的滋味、气味,无异味 | 符合要求 | 合格 |
| 3 | 感官(状态) | GB 17401-2014 | / | 无霉变,无正常视力可见的外来异物 | 符合要求 | 合格 |
| 4 | 水分 | GB 5009.3-2016 第一法 | g/100g | ≤7 | 3.44 | 合格 |
| 5 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | GB 5009.229-2025 第一法 | mg/g | ≤5 | 0.76 | 合格 |
| 6 | 过氧化值(以脂肪计) | GB 5009.227-2023 第一法 | g/100g | ≤0.25 | 0.051 | 合格 |
| 7 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2025 第二法 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 | <10/<10/<10/<10/<10 | 合格 |
| 8 | 菌落总数 | GB 4789.2-2022 | CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 45/30/20/35/15 | 合格 |
以上数据摘自报告原件,完整信息以报告原件为准。



